サイズ::500g原産地: フランス 商品説明世界No.1のシェアを誇るフランス・ルサッフル社のドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイースト。
しかも、予備発酵は不要です。
「赤」は、主に低糖用です。
フランスパンや砂糖の量が少ない食パンにお勧め。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%目安)にお使いください。
※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
楽天で購入1,800円（税込み）
サイズ::500g原産地: フランス 商品説明世界No.1のシェアを誇るフランス・ルサッフル社のドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイースト。
しかも、予備発酵は不要です。
「赤」は、主に低糖用です。
フランスパンや砂糖の量が少ない食パンにお勧め。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%目安)にお使いください。
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