【お歳暮】【ギフト】【内祝い】デラックス7 冷蔵 送料無料 沖縄+935円、北海道+715円、九州、北東北+330円、四国、南東北+220円、中国+110円【RCP】
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ギフト、セットに入るソーセージの種類のご紹介 商 品 名 【ギフト】【内祝い】［送料無料］デラックス7 内 容 量 ロースハム（約500g） ベーコン（約300g) 鴨スモーク（約120g) ソーセージ（約120g) パテドカンパーニュ（約100g) ポークリエット（約100g) 砂肝スモーク(約80g) ※個々の商品欠品の場合は、同額程度の商品に変更となります。
原 材 料 ・賞味期限 原材料一覧でご確認ください。
ハム、鴨スモーク、パテドカンパーニュ、ポークリエット、砂肝：冷蔵約15-20日 ベーコン、ソフトサラミ：冷蔵約25-30日 ソーセージ：冷蔵約5-10日 配送方法 冷蔵 送料 基本送料は無料ですが、一部の地区は少しだけ送料がかかります。
詳しくは、こちらをご確認下さい。
箱、熨斗 こちらの商品は、ギフト箱＋スリーブ（包装）付きです。
熨斗は無料ですので、ご注文時にご選択ください。
ギフト箱サイズ 中当店の代表的な商品を網羅した贅をつくした贈り物です。
以下、商品紹介です。
長期熟成布巻きロースハム（ブロック）約500g。
東海テレビ”スタイルプラスの職人列伝”他で紹介されました。
ベーコンブロック約300g すべての面に燻煙のかかった非常に薫り高い商品です。
長期間塩漬けし、熟成させた豚ばら肉を 桜やブナを使い、湿度を保ちながら、低い温度の温燻煙でゆっくりとと脂を落とした、昔懐かしい味の逸品です。
雑誌掲載多数の人気商品【BRUTUS”日本一のお取り寄せグランプリ”掲載商品】パテ・ド・カンパーニュ pate_de_campagne 約100g 豚肉の最も濃厚な部分だけで構成したパテです。
国産豚肉と新鮮な豚のレバー、良質な黒胡椒、玉ねぎのコンフィ、フォン・ブランなどを使用した旨味の強いパテです。
ギフト、セットに入るソーセージは、下記の種類からお好きなものをお選び頂けます。
基本的に脂身の少ない良質な国産豚肉、海塩、独自のスパイスで塩漬け、熟成後、丁寧に羊の腸に詰めた大人の味覚にもたえうる手作りウィンナーです。
季節により色々なソーセージをお楽しみ頂けます。
ご注文時にプルダウンメニューでお選びください。
ご希望が無い場合は、こちらで良い案配に組み合わせます。
季節の商品など上記以外の商品が入る場合もございます。
備考欄にNGがあればご連絡下さい。
例：辛いものはNG等 ギフト、セットに入るソーセージの種類のご紹介 ※品切れの際はご要望に添え無い場合もございます。
鴨スモーク（ブルガリア産マグレカナール）約125g fume de canard マグレカナールの薫製品です。
肉質は濃厚できめ細かく、脂は甘くてとても美味しいです。
赤ワインなどお酒のおつまみ、、前菜、オードブル、サラダに最適な逸品です。
ブナで燻しています。
マグレ カナールとは、フォアグラを取るために肥育した鴨の胸肉です。
フォアグラを取った後の胸肉ですので、胸肉自体にもフォアグラの香りが移っており その芳醇なコクと香りが特徴です。
ポークリエット Rillettes de Porc しっとり柔らかく煮込まれたリエットをバター代わりに熱々のパンにのせて頂くのが一般的です。
パスタなどの料理の素材としても。
砂肝スモーク 約80g 鳥の砂肝を塩漬けした後、乾燥、燻製、ボイルしました。
冷たいままで美味しく頂けます。
臭みが全くなく歯ざわりが心地いいです。
お酒のおつまみ、前菜、オードブル、サラダなどにご利用ください。
- 商品価格：10,800円
- レビュー件数：58件
- レビュー平均：4.5（5点満点）